Синий чай анчан не так популярен в нашей стране, как черный, зеленый, белый и красный чай. Родина Анчана – Юго-Восточная Азия, жители Таиланда, Бирмы, Вьетнама пьют полезный напиток…
Корень имбиря используется в кулинарии в качестве приправы. Его пикантный привкус и характерный пряный аромат улучшает вкус мясных и рыбных блюд, салатов, выпечки. Экстракт имбиря входит в состав…
Лемонграсс (Cymbopogon citratus) — двухлетний травянистый кустарник. Произрастает в тропических странах, таких как Индия, Таиланд, Индонезия и Малайзия. Высота растения достигает 1 метра, листья обладают характерным лимонным запахом….
Мокачино — это популярный кофейный напиток, который сочетает в себе кофе, шоколад и молоко. Он отличается от других кофейных напитков своей уникальной текстурой и сочетанием интенсивного кофейного вкуса…
Горьковатый кофе и сладкое мороженое – идеальные компаньоны, поэтому напитки, где присутствуют оба эти продукта всегда вызывают восторг. Изменяя пропорции и добавляя другие ингредиенты, можно каждый день лакомиться…
Рецепт кофе глясе прост и доступен, но приготовленный напиток удивительно вкусен и красив. Это скорее десерт, где главную вкусовую роль берет на себя шарик сливочного мороженого. Особенно хорош…
У приготовления кофе в турке есть свои тонкости. О них и пойдет речь в статье. В европейских странах для турки используют другие названия: «джезва» или «ибрик». Правила приготовления…
Американо – пятый по популярности напиток в кофейнях. Его часто выбирают любители черного кофе, для которых эспрессо кажется слишком крепким. Что такое американо Кофейный напиток, в котором эспрессо…
Латте — это один из самых популярных и распространенных видов кофейного напитка, который находит своих поклонников во многих странах мира. Сочетание горячего эспрессо и молока создает богатый и…
При выборе кофе мы часто опираемся на свои вкусовые предпочтения. Но что влияет на итоговый вкус напитка? В статье разберем, от чего зависит вкус, аромат и крепость готового…